- Feb 10 Wed 2021 19:52
=嘉義市市中心=2023年精選10間嘉義老字號經典小吃。連在地人都愛的必吃清單
- Jan 19 Sun 2020 20:49
=嘉義縣民雄鄉=【十四甲菜頭粿】用古法柴燒的朝天椒蘿蔔糕
菜頭粿,再平凡不過的食物,到底能做出什麼特色?
- Dec 29 Sun 2019 14:44
=特別企劃=專業品油師教你挑選優質橄欖油並打破使用迷思
- Oct 11 Fri 2019 13:07
=台北市市區=精選台北5家濃郁系日式咖哩飯
我是一個咖哩控,最怕吃到醬汁稀得像水、缺乏香氣的咖哩料理。因此這回我特地搜出台北5家,辛香料用得毫不手軟的日式咖哩專賣店,同時也比較偏大人口味。
一、大阪香料咖哩
- Sep 15 Sun 2019 09:33
=台北市大安區=【大阪香料咖哩】一次能吃到2種咖哩醬 香米飯免費加大
我很愛吃咖哩飯,自己偶爾也會煮來吃,如果是外食,我很怕吃到醬汁煮得很稀、香氣淡薄,或是加很多粉勾芡的,因為還要勉強自己拌著飯吃完。前陣子我吃到一家日本人開的「大阪香料咖哩」,咖哩醬不只濃稠,豐富辛香料味更是媲美印度咖哩。
- Aug 18 Sun 2019 20:26
=台北市中山區=【麵屋千雲】賣到凌晨3點的濃郁雞白湯拉麵
我發現近期拉麵店吹起一股雞白湯風潮,濃郁滋味不遜於豚骨湯頭。
- Jul 08 Mon 2019 16:52
=台北市中山區=(2023年更新)【莎瓦迪卡海鮮·泰】泰國廚師掌勺!融合日料精神的道地泰式料理
【2023.08.09更新店家資訊】
店家已搬遷到新地址,並更名為「莎瓦迪卡海鮮‧泰」,附上最新店家資訊及菜單,部份菜色仍可參考舊食記的介紹。
- Jun 23 Sun 2019 11:17
=新北市蘆洲區=【阿生海產】廟口車棚下吃熱炒好像在辦桌
廟宇從古至今是多數台灣人的信仰中心,香客匯聚自然就有美食,這回我在找店家時,發現蘆洲的「忠義廟」旁有個熱炒攤「阿生海產」,用餐環境很特別,居然是要在車棚下吃飯。
- May 23 Thu 2019 17:20
(已歇業)=台北市信義區=【卓也小屋誠品信義店】創意蔬食結合客家藍染 好拍也好吃
台灣人越來越重視健康,讓蔬食料理在近年成為一種風潮,而且不只是簡簡單單放進蔬菜、菇類或豆製品,而有更多創意表現,讓葷食者也可以接受,甚至覺得美味。
- Apr 28 Sun 2019 21:31
=台北市士林區=【女娘的店】三度獲選台北米其林必比登推介!天母30年老台菜館
2019台北米其林必比登推介名單一公布的當晚,我就衝去「女娘的店」朝聖,沒想到洋味十足的天母區,有這麼一家濃濃鄉村風的台菜館。