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本來也是要和店家約電視採訪的
但老闆為了顧品質而暫時婉拒了
可是一公分厚的豬排咖哩飯
只要花130元就吃得到
真的太吸引我了
所以就找了一天來品嚐


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店面空間屬於狹長形
能容納的客人數有限
所以有稍微等了一下
如果人比較多
記得先和櫃檯人員點餐
再到門口候位


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餐點選項真的非常精簡
就只有四種咖哩飯
但我喜歡這種
好好把一種料理
做到最好的精神

 

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招牌是『豬排咖哩』$130
豬排的厚度絕對有一公分
麵衣的部分
不像日本品牌的炸豬排店
會裹上一層厚厚的麵包粉
這裡走的是酥薄的路線


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肉質大概呈現九分熟度
相當的嫩 也不會太乾柴
吃得到鮮甜的肉汁


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另外一款『唐揚雞咖哩』$130
也相當多客人點
一份有四大塊的唐揚炸雞
麵皮炸得就比豬排還酥脆


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雞肉也很嫩
同樣也有鮮美雞汁

唯一缺點是油瀝得不夠乾
吃起來稍微油了一些


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兩份餐點的咖哩醬都一樣
吃起來都有點微微辛辣
而且沒有因為只賣百元出頭的價格
所以做得粉粉水水的
該有的香氣和濃郁口感都有兼具
而且還有厚切的馬鈴薯片增添口感

整份餐點還包含了些許的生菜沙拉
還有一顆荷包蛋
重點是老闆佛心來的
咖哩醬和白飯
都能免費續加
而且店員會一直提醒客人
彷彿就怕你沒吃飽
比起客單價動輒要價
兩三百元起跳的日本咖哩飯專賣店

這家店的價格和口味
可是相當有競爭力啊

<十巷咖哩> 店家資訊 
地址:
台北市中山區雙城街1025-1
電話:0970 218 755

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