正男報食事

本來也是要和店家約電視採訪的
但老闆為了顧品質而暫時婉拒了
可是一公分厚的豬排咖哩飯
只要花130元就吃得到
真的太吸引我了
所以就找了一天來品嚐



店面空間屬於狹長形
能容納的客人數有限
所以有稍微等了一下
如果人比較多
記得先和櫃檯人員點餐
再到門口候位



餐點選項真的非常精簡
就只有四種咖哩飯
但我喜歡這種
好好把一種料理
做到最好的精神
 

招牌是『豬排咖哩』$130
豬排的厚度絕對有一公分
麵衣的部分
不像日本品牌的炸豬排店
會裹上一層厚厚的麵包粉
這裡走的是酥薄的路線



肉質大概呈現九分熟度
相當的嫩 也不會太乾柴
吃得到鮮甜的肉汁

另外一款『唐揚雞咖哩』$130
也相當多客人點
一份有四大塊的唐揚炸雞
麵皮炸得就比豬排還酥脆



雞肉也很嫩
同樣也有鮮美雞汁
唯一缺點是油瀝得不夠乾
吃起來稍微油了一些

兩份餐點的咖哩醬都一樣
吃起來都有點微微辛辣
而且沒有因為只賣百元出頭的價格
所以做得粉粉水水的
該有的香氣和濃郁口感都有兼具
而且還有厚切的馬鈴薯片增添口感

整份餐點還包含了些許的生菜沙拉
還有一顆荷包蛋
重點是老闆佛心來的
咖哩醬和白飯
都能免費續加
而且店員會一直提醒客人
彷彿就怕你沒吃飽
比起客單價動輒要價
兩三百元起跳的日本咖哩飯專賣店
這家店的價格和口味
可是相當有競爭力啊

<十巷咖哩> 店家資訊  
地址：台北市中山區雙城街10巷25-1號
電話：0970 218 755

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