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來到鹿港小鎮
除了拜天后宮、走老街
一定還要來第一市場
品嘗在地美味


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如果是芋頭控的朋友
推薦「楊州肉圓芋丸」的乾芋丸$30


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外層的口感像是軟綿的芋粿
而且芋頭的香氣很足


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裡頭包著鹹香的肉塊
建議要加辣醬吃才過癮
肉圓和湯品就略顯普通


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接著來吃「蚯蚓龍山麵線糊」
店名有點可怕
但絕對沒放蚯蚓
上網查了一下
原來是第三代老闆的父親綽號蚯蚓
爺爺叫龍山
所以才有這個店名

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然後我以為麵線糊$25
是白麵線加蛋黃的那種
結果長得很像大腸麵線


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我猜應該是用手工麵線
因為形狀粗細不一
口感也不會煮得太糊爛
味道比較清爽不鹹

 

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有蛋花、蝦米和瘦肉塊
淋點酸香的五賢醋
辣椒醬和胡椒粉
就很適合喜歡重口味的朋友


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想要有飽足感的
可以來這家「生炒五味」
點個排骨飯配五味羹


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我發現彰化人的排骨飯$50
嗜愛先炸後滷的風格
而且要滷到能輕夾就斷的程度


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味道醃得較重
但配飯吃剛剛好
搭著滷筍絲能解鹹膩


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生炒五味羹$35
料多實在 勾芡不會太濃稠


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上桌時有醋香 但沒醋的酸
肉羹、蝦羹口感偏軟
魷魚脆口


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最後想說來個甜點劃下完美句點
於是來到「鹿港傳統粉粿冰(源記)」


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點了一碗招牌冰$30
結果發現粉粿不Q不甜

米苔目也沒什麼口感
愛玉也沒香甜味


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反倒是冬季限定的炸物
讓我留下深刻印象


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我點了鹹、甜炸粿各一份

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鹹的菜頭粿$25
是台式很單純的白蘿蔔糕
所以能吃到蘿蔔的香氣和甜味

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甜的米糕炸$25
就是拜拜用的米糕


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甜滋滋的 還帶有顆粒的口感
有可能是冬天把重心放在炸物上
所以冰品的品質有些落差
下次夏天去再給他一次機會


<楊州肉圓芋丸>店家資訊
地址:彰化縣鹿港鎮大明路口處
電話04 776 2635
營業時間:07:00~14:00(週一公休)

<蚯蚓龍山麵線糊>店家資訊
地址:彰化縣鹿港鎮美市街193
電話04 778 2999
營業時間:06:00~17:30

<生炒五味>店家資訊
地址:彰化縣鹿港鎮民族路171
電話04 777 0953
營業時間:09:30~19:00

<
鹿港傳統粉粿冰(源記)>店家資訊

地址:彰化縣鹿港鎮民族路198
電話04 777 6782
營業時間:07:30~18:30


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