「私藏不藏私」是大學同學推薦給我,一家位在捷運景安站附近的咖啡店,默默地已經開了七年,本來抱著平常心來試吃,沒想到發現一家好店。
推開厚重木門,走進店裡,映入眼簾的卻是明信片、食器、手工皮件等各式小物。
一旁又是野餐風用餐區,令我納悶這是間餐廳、咖啡店,還是雜貨鋪?答案是以上皆是。
老闆林明志七年前開這家店,其實不是要經營餐廳,而是要銷售手工自製的相機皮套。
為了讓客人從容挑選,他一邊沖起咖啡,賣起簡單的輕食,而會變成雜貨店型態,則是因為太太。林明志笑說:「她很愛到日本買雜貨,開店時她很開心,因為能把家中雜貨搬到店裡跟客人分享,她也可以繼續買。」
現在店內雜貨有林明志的創作、太太的收藏,也有寄賣商品,如果想要有專屬的手作相機皮套,老闆也可以幫你客製化訂作。
餐點的部份,除了輕食,還增加日本鄉村風料理,讓客人可以吃巧也吃飽,像是用木盒盛裝的「炸鮮魚便當」 (269元/份)。
不僅有鹹酥甜嫩的炸鯛魚塊,還有章魚香腸、玉子燒、蔥肉捲、鹽烤鮭魚等手作配菜。
滋味細膩,吃得出有很用心挑食材、製作。
另外有清爽的附湯和甜點,整個套餐很豐盛滿足。
「經典唐揚菠菜乾咖哩」(229元/份)則是老闆常在家中煮給小孩吃的料理,除了要用不同的日本咖哩塊和多種蔬果熬醬,還要加入柴魚汁、味噌添加香氣,嘗來滋味偏甜,但配著歐姆滑蛋,依舊下飯,唐揚雞腿肉酥嫩多汁。
老闆生了兩個寶貝女兒後,店裡又多了親子元素,除了有讓小朋友玩扮家家酒的迷你食堂,餐點擺設也有親子考量。
像是甜點「家家酒鬆餅」(229元/份)的櫃子,是老闆特別從日本扛回來的,附上木頭叉、抹刀、夾子,就是希望讓小朋友吃得美味,也能玩得盡興。
鬆餅趁熱吃,外皮酥脆,裡頭扎實。
櫃子上層有附海鹽焦糖醬、加拿大楓糖、自製莓果醬和香草冰淇淋,吃法多變。
用完餐或等待出餐時間,除了可以逛逛雜貨,還可以跟店貓Money玩,因為牠已經十一歲了,所以動作有點緩慢,然後喜歡睡覺。
不過蠻親人的,也給摸,相當可愛。
另外,因為沒有外場服務生,所以比較沒有人招呼,進到店裡可以直接先走到出餐區詢問有無座位,也由於人手不多,出餐速度比較慢,就先逛逛小物打發時間吧,假日建議提前電話預約。
<私藏不藏私>店家資訊
地址:新北市中和區景安路167巷6號
電話:02-8943-3173
營業時間:12:00~21:00,週六、日11:00~21:00,週一公休。
刷卡:不可。不收服務費。
*合作、邀約,歡迎來信foodtimeya@gmail.com
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