正男報食事

有了Uber Eats、foodpanda、Lalamove等外送平台後，現在吃美食超方便，連上班時間也不用再外出覓食，跟同事一起叫外賣就能有療癒的午餐時光。因此我特別搜出台北7家很有特色又兼顧美味的外送便當，看你是想要健康的瘦身餐、開胃的泰式料理，還是要幫老闆訂高級商務便當，都能滿足你的需求。

一、「一日樂食」低卡健身餐(2024年1月更新:價錢已調整)

健身漸漸成為全民運動後，餐廳也開始推出健身餐。



像是「一日樂食」就提供多種選擇，例如輕便當、低碳餐、蔬食沙拉，烹調方式都是少油少鹽，可是又兼顧美味。



天氣熱沒胃口，「雞肉沙拉」（180元/份）是不錯選擇，除了多種生菜蔬果，還有紅藜、堅果和起司丁增添口感和香氣，另外有6款醬汁可擇一搭配，包含南洋咖哩、泰式酸甜、義式番茄、蜂蜜檸檬、紅酒油醋、韓式辣醬。

還不習慣健身餐的可以從「鮭魚輕便當」（190元/份）吃起，煎上色的挪威鮭魚，保留油脂香氣、不會柴澀，汆燙蔬菜有保留甜味，地瓜塊特別香甜，半熟溏心蛋吃得到膏稠蛋黃，加入糙米、紫米、燕麥的十穀飯，穀物香氣足、米粒有彈性，整份便當很有飽足感。

需要節食、減脂，可吃降低澱粉成分的「豬肉低碳餐」（190元/份），豬肉選用大里肌部位，雖然是瘦肉，但用舒肥法烹調再煎過，吃起來不乾硬、肉香足，另外搭配6種時蔬，或煎或燙，口味豐富。

二、「讚屋日式便當」客製化餐盒(2024年1月更新:已歇業)



身為公司總機、秘書或福委，最雞毛蒜皮卻也最頭痛的待辦事項，就是要幫老闆訂體面的商務會議便當，或是不被同事打槍的團購盒餐。可依客人預算、需求製作的「讚屋日式便當」，能讓你在同事面前揚眉吐氣、創造好人緣。



「炸雞飯糰」（200元/份），手捏的飯糰沾裹著香鬆粉，米粒口感適中，柴魚、海苔香氣很足，炸雞有先醃漬，再裹日本馬鈴薯粉油炸，不是脆皮而是偏酥的口感。



「低溫熟成牛小排」（240元/份），是將牛肉煎到3分熟，再套袋用80度熱水浸泡20分鐘，只用一點薄鹽調味，肉質甜嫩，配菜幾乎都用水煮或醃漬，餐盒不會有殘油。

「果香豚肉」（160元/份），豬肉用蘋果泥和蜂蜜醃漬再炒過，所以看起來油亮，吃起來甜味明顯；照片後方是「醬燒牛肉」（180元/份），牛肉用壽喜燒作法，吃得到洋蔥的甜味和醬香。

「起司漢堡排」（180元/份），漢堡肉是用豬肉和炒過的洋蔥手打而成，香煎後再擺上起司片，口味不會太重，日本咖哩粉煮成的咖哩，味道偏甜。

三、「莎瓦迪卡泰國菜」泰開胃便當(2024年1月更新:已歇業)



有次美食記者同事介紹，台北大安區巷子裡有家「莎瓦迪卡泰國菜」很好吃，帶家人去吃慶生餐後，這家成為我泰式料理排行榜的第一名，廚房裡有3位泰國師傅，因此口味相當道地，後來發現店家會另外擺攤賣泰式的午餐便當，買來試吃之後，覺得太適合食欲不振的夏天。

最推薦的是「海南雞飯」（120元／份），與新加坡口味的差異在於兩款醬汁，紅醬是用泰國醬油、薑、蒜、檸檬調成，有蒜頭的辣氣，酸香下飯，以蔥、薑打成的綠醬能解肉膩，雞肉口感軟嫩有味，用雞高湯煮成的泰國香米，飽實有Ｑ度。



吃泰國菜必點的「打拋豬肉飯」（120元／份），店家使用比較有嚼感的肉塊取代肉末，再加打拋葉、辣椒、四季豆一起爆炒，辣香配飯，分量十足。



看似台式滷肉的「老滷控肉飯」（120元／份），是用泰國醬油、檸檬葉、南薑、香菜滷製三層肉，先大火滾煮再燜4小時，油脂化口不膩，肉質嫩軟不柴，尾韻有辛香料氣味。

「泰式奶茶」（50元／大杯）茶香濃郁，不會太死甜。

四、「原味廚房」每月換菜色(2024年1月更新:南港店已歇業，可至大安店訂購)



正午用餐時間，我來到位在南港的「原味廚房」，店內滿是用餐客人，科技業工程師、OL、附近居民，什麼客層都有，因為餐盒選擇相當多元，價位從50到200元不等，可依心情、荷包做選擇，而且每月更換菜單，讓不少客人真的把這當自家廚房了。

「西式冠軍八珍」（200元/份），用冠軍麵包師傅陳耀訓製作的蜂蜜吐司，刷些芥末醬再夾著厚實炸豬排，吃起來很有飽足感，生菜沙拉搭配的醬汁也是世界冠軍級，選用柯亞好時光的「白酒伯爵金棗果醬」調製，酸度明顯、頗開胃。

「檸檬椒鹽松阪豬」（150元/份）的豬肉片一入口，有檸檬的酸香，肉質嫩而不柴，紫米飯彈Q香氣足，有機蔬菜清甜，蒸蛋清爽有蘿蔔碎增添口感。

「薄鹽烤鯖魚」（130元/份）的魚肉鮮嫩，不會過於死鹹。

「烏魚子海鮮沙拉」（220元/大份）有捲著蘿蔔的雞肉捲、甜香的烤地瓜，透抽、鮮蝦、烏魚子片和生菜沙拉，內容很豐盛，不想吃飯、沒食欲可以選這款。以上4家就讓吃膩公司附近午餐的你，有個不一樣的新選擇！
 

五、「甘擔廚房」 美味耕耘健康(邀約合作，2024年1月更新:價錢已調整)



之前上班地方還在台北東興路時，就吃過附近店家「甘擔廚房」的便當。當時覺得主菜不會用太重的調味壓過食材本身的味道，配菜很清爽，吃完，餐盒底部也幾乎沒有殘油，留下不錯的印象。2020年12月底店家來信邀約合作，立刻答應，因為是蠻用心的店家，值得介紹。

這回我請店家推薦5款人氣便當，個人最喜歡的是「挪威鯖魚佐檸香」（150元／份）。有些便當店的鯖魚可能在鹽漬過程中，鹽分過多，容易死鹹，他們家的剛剛好，而且油潤有味。另外，想稱讚米飯的部分，儘管經過一段路途的外送，飯粒還是保有Q度，而且甜味足，還加了紅藜增添香氣。

食量比較大的，店家也有主菜雙拼，甚至是三拼的豪華選擇。「雙拼A餐」（155元／份）的主菜是三杯雞和照燒豬，豬肉片用的是台灣豬，甜度自然不用多說，口感軟嫩有醬香；由於料理都是用蒸烤箱烹煮，三杯雞會比較欠缺大火爆炒的鍋氣，但不會太油膩是優點。

台式主菜吃膩了，偶爾也可以換個異國風味。我蠻喜歡「坦都里香料雞」（95元／份），一打開盒蓋，就聞到印度辛香料的氣味，這款的雞肉丁比較保有濕潤度，也相當入味，十分配飯。

另一款「匈牙利豬里肌」（目前暫停供應），有很明顯的紅椒粉香氣，里肌肉很嫩，醃料味道偏甜，有點類似糖醋里肌的風味。

喜歡吃魚的還有另個選擇「酥香豆酥魚片」（目前暫停供應）。魚肉質地軟嫩，表層鋪著豆酥增加鹹香味，還有一點蔥末提鮮。但外送路程太遠的，就不建議點這款，因為豆酥反潮，多少會影響口感。

除了講究口味，店家也知道客人現在都很在意食品安全跟健康，因此便當盒蓋上的貼紙，就有清楚標示便當的內容物、食材來源，以及營養成分。另外，還有QR Code圖碼，手機掃一下，下次就能用LINE直接訂便當，方便又省時。

六、「池先生kopitiam 」豪華便當解決選擇障礙(2024年1月更新:價錢已調整)



想吃馬來西亞料理時，我通常都會到離家不遠的「池先生kopitiam 」。老闆是馬來西亞人，半數的員工也是，所以做出來的料理口味不會台台的。店裡熱賣的餐點我幾乎都吃過，滿多菜色都還挺喜歡的，有時候帶球友去嘗鮮時，我還會有選擇障礙。



最近老闆就新推出「豪華mamark檔便當組」（280元/份），滿足每種料理都想吃一口的客人。裡頭有最招牌的椰漿飯主菜：紅咖哩雞、特製炸雞、海鮮sambal ，每一款都超殺白飯。



喜歡吃麵的，還有另一種選擇「池先生豪華大排檔便當組」（280元/份）。主菜有軟嫩的海南雞、甜滋滋的咕咾肉、清爽的炒時蔬。主食是用馬來西亞黑醬油炒成的粿條麵，有醬香、但不死鹹。



便當價格看似不菲，其實是因為有許多食材或醬料得從國外進口，再加上給的分量其實滿多的，真的能吃超飽。食量小的，可以兩個人分享一份便當，怕不夠，再加點一份「螺形雞肉咖哩角」（140元/2顆），絕對綽綽有餘。

七、「欣葉台菜」家常古早味餐盒(2024年1月更新:餐盒菜色與販售方式已調整)



肺炎疫情籠罩下，連做功夫菜的中式餐廳，也不得不加入便當戰，貼補營收。像是連續三年獲得《台北米其林指南》餐盤推薦的「欣葉台菜」，就把招牌家常味裝進餐盒裡。「地瓜粥餐盒」（2,500元/10人份，需提前一天預訂）是忠孝店獨賣的限定款。滾刀切成的地瓜塊，與白米一起煮成稀粥，滋味清甜爽口；鯖魚片、蔭豉蚵鹹鮮配粥，金黃的菜脯蛋也好有古早味。雖然是吃粥，但分量頗有飽足感。



「紅糟肉高麗菜飯餐盒」（目前暫停供應）能吃到炸得外酥裡嫩的紅糟肉，明顯看得到一層油脂，但吃在嘴裡不會過於肥膩；鋪底的高麗菜飯是亮點，能嘗到肉絲、蝦米、香菇煸炒後的鮮香，我非常喜歡。



「鹹酥蝦高麗菜飯餐盒」（目前暫停供應），把主菜換成用蒜末、辣椒、胡椒大火爆炒的白蝦，吃起來鹹香涮嘴又下飯。喜歡台式家常味的，可以試試他們的餐盒。

店家資訊

一、「一日樂食」
地址：台北市松山區南京東路四段133巷4弄5號
電話：02-2545-5648
營業時間：11：30～14：30、17：00～20：30，週日公休。
備註：外送請至官網訂購，運費自付。

二、「讚屋日式便當」
訂購方式：請上「讚屋」的臉書粉絲團私訊訂餐，一般供餐時間為11:00～13:00，其他時間可提前預約。

三、「莎瓦迪卡泰國菜」外帶攤位（已歇業）
地址：台北市大安區大安路一段170號
訂餐專線：0928-489-246
營業時間：11：30～14：00，週六、日公休。
備註：外送需先匯款，訂購滿1,000元免運費。

四、「原味廚房」南港店（已歇業）
地址：台北市南港區新民街27號
電話：02-2653-3328
營業時間：09：00～19：00，週日公休。
備註：午餐需於10：30前完成預訂，晚餐需於15：00前，外送運費自付，滿1,000元免運費，貨到付款。

五、甘擔廚房
地址：台北市松山區東興路7號
電話：02-2742-0566
營業時間：08：00～18：00，週日公休。
供餐時間：10：30～14：00。

六、池先生kopitiam（大安店） 
地址：台北市大安區復興南路二段385號
電話：02-2738-9255
營業時間：11:30～15:00、17:00～20:30，週六、日11:30～20:30。
備註：可從店家點餐平台mrcheekopitiam.com.tw預訂餐點，消費滿800元可免費外送，範圍限5公里內。有與外送平台Uber Eats合作。2級警戒期間，外帶自取有85折優惠。學生憑證買主餐搭配飲料，可折抵30元。

七、欣葉台菜（忠孝店）
地址：台北市大安區忠孝東路4段112號2樓
電話： 02-2752-9299
營業時間：11：00～14：00、17：00～20：00。
備註：消費滿3,000元可免費外送，範圍限3公里內。

＊合作、邀約，歡迎來信foodtimeya@gmail.com
或是私訊臉書粉絲團。